Ardıç Bitkisinin Faydaları

BULUNDUĞU YERLER:Kuru ve taşlıklı yamaçlarda, çalılıklar arasında, kayalıklı yerlerde,iğne yapraklı ve geniş yapraklı ağaçlı dağlarda, 1600 m. deniz seviyesine kadar yerlerde yetişir.
YAPISI:Çalı ve bodur ağaç olan ardıç daima yeşil, çok dallı,1-4m. kadar yüksektir.Yapraklar biz gibi sivri ve her demette üçer adet bulunur.Yaprak yüzü geniş birer beyaz çizgili, çiçekler (kozalaklar) ayrı cinsiyetli; dişi çiçekler 3 meyve pulundan ibaret olup logunlaşınca kaynaşır ve etli meyve haline gelir; erkek kozalaklar çok sayıda kısa püskül şeklindeki erkek organlardan ibarettir ,herorgan 3-7 toz kesesi taşımaktadır.Meyveler mavi kırmızı,üzeri beyazımsı yapışkan mumla kaplıdır.Tohumlar 3 adet olup mavi kahve renginde  reçineli maddeler ile kaplıdırlar, tat tatlımsı ve reçine kokuludur.Nisan-Mayıs aylarında çiçek açar.
KULLANILAN KISIMLAR:Olgun meyveler kullanılır. Bunlar güzün (Eylül-Kasım) aylarında  toplanır; zira meyveler bitkinin çiçek açmasından sonraki sene olgunlaşırlar.Bundan dolayıdır ki aynı çalıda hem yeşil vehemde olgun meyve bulunur.Meyveler toplanırken genellikle bitkinin altına bez serilir,dallar silkelenir,meyveler bez üzerine toplanır.Toplanan meyveler hemen gölgede veya 35 dereceye kadar ısılı fırınlarda kurutulur.Fırınlarda iyi havalandırma cihazı bulunmalıdır.Kuru meyveler koyu mavi, karekteristik kokulu ve yakıcı tatlımsı tatdadırlar.Rutubet %14’tür.Kenevir-kağıt veya kağıt torbalarda paketlenir.Kuru ve havadar binalarda muhafaza edilir.
KİMYEVİ TERKİBİ: (d-a-pinen, yünen, kamfen, a-felandren, terpinolen, dipenten, sabinen, terpineol, borneol, izoborneol, kadinen, yünenol, yüniper kamforu, sidrol vs.’den mürekkep) %2 kadar eterik yağ, %30 kadar invert şeker, %10 kadar reçine, acı madde yüniperin, yağlı maddeler, karınca, sirke ve elma asidi, tanenler, pektin vs.Ardıçtaki idrar söktürücü tesir yünen terpeninden ileri gelmektedir.
HANGİ HASTALIKLARDA KULLANILIR:Bitki idrar söktürücü, idrar yollarını dezenfekte edici, balgam çıkartıcı tesire sahiptir.Hazmı kolaylaştırır.Eterik yağ, antimikrobik tesirdedir.
Ardıç meyveleri halk tababetinde böbrek ve mesane taşları ve kum, su toplama zorluklu işeme, fena ağız kokusu, mide ve bağırsaklarda ekşime ve ağrı, romatizma, nikris, geğirti, basurlar, deri sivilceleri, yetersiz adet, sıtma vs.de kullanılır.
Haricen ardıç meyveleri bronşit ve nefes darlığında tütsü (inhalasyon), ekzamalarda banyo, körpe dalların haşlanmasından elde edilen mayi zayıflamak için kullanılır.Meyveler içki, parfümeri sanayiinde kullanılır, veteriner hekimlilikte de kullanılır.
KULLANILIŞI:Hafifi dövülmüş meyvelerden 1 çorba kaşığı 400 gr. kaynar su ile haşlanır, 2 saat bekletilir.Günde 4 defa yemeklerden evvel birer çay bardağı alınır.
DİKKAT! BÖBREK İLTİHAPLARINDA ASLA ALINMAMALIDIR (KULLANILMAMALIDIR)